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Schlagwort: BerhnhardBergmann

Biergulasch aus dem Dutch Oven

Rezept von unserer Mitarbeiterin Melly Zutaten: 1 kg Gulaschfleisch (Mellys Empfehlung: Rindergulasch)1 kg Zwiebeln (optional rote Zwiebeln)200g Bacon2 Karottenca. 80 g Tomatenmark1 EL Mehl1 EL

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Pulled Pork

Rezept von Bernhard Bergmann 2,5 kg Sur-Schweinehals (ohne Schwarte) 4-5 EL Bayerwald Basic Rub Gewürzmischung 2-3 EL Öl Rezept für eigene Gewürzmischung: 1⁄2 Tasse Paprikapulver1⁄4

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Gefüllte Ražnjići

Rezept von Bernhard Bergmann 2 Schweinefilet Kräftigen Käse (ca. 160 g)1 Zwiebel10 bis 15 CornichonsFrühstücksspeck (ca. 250 g)2 EL SahnemeerrettichSalzPfeffer Vorbereitung:Das Schweinefilet von Sehnen befreien

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thomas angerer
thomas angerer
Beste qualität und bester service - weit über den landkreis hinaus! grillen mit fleisch & wurst vom brodi... ein traum!
Gudi S.
Gudi S.
Bester Leberkas
Lena Zitzelsberger
Lena Zitzelsberger
Super Qualität! Egal ob zum Grillen im Sommer oder an Weihnachten zum Raclette, alles Bestens und mehr als eine Empfehlung wert! :)
Volker Neubert
Volker Neubert
Sehr nette Bedienung und lecker Metzgerware. Habe dort Freitag größere Menge Schwarzgeräuchertes und Anderes geholt, da es sowas bei uns in Sachsen kaum gibt. Immer wenn ich in der Gegend bin fahr ich dort vorbei. Vorrat für die nächsten 2 Jahre
Thomas L.
Thomas L.
Man könnte viel schreiben, geht vorbei und überzeugt euch selbst, alles Klasse
Blasius S.
Blasius S.
Gutes Angebot, gute Preise.
Volker N.
Volker N.
Sehr nette Bedienung und lecker Metzgerware. Habe dort Freitag größere Menge Schwarzgeräuchertes und Anderes geholt, da es sowas bei uns in Sachsen kaum gibt. Immer wenn ich in der Gegend bin fahr ich dort vorbei. Vorrat für die nächsten 2 Jahre.
Inge S.
Inge S.
Sehr gutes und freundliches Personal! Und immer tolle Angebote!!! Sind erst hergezogen, aber das ist der beste Metzger!
Hermánn A.
Hermánn A.
alles supergut..insbesondere die feine Streichwurst, der weiße Presssack ist leider etwas zu sauer geraten...wäre sonst auch Sonderklasse...die Weißwürste gehören zu den Top5 in Bayern
Johannes M. (Joey)
Johannes M. (Joey)
Bedienung 5 Sterne. Wurst, Fleisch 5 Sterne. Chef super nett. Wir kaufen sehr gerne hier ein. Die Auswahl ist mehr als groß. Wir holen uns immer die Schweinelendchenschnitzel frisch paniert zum rausbraten. Ein Traum.
Melanie E.
Melanie E.
Ich kaufe zwar eure Wurst und euer Fleisch nur beim Schwaiberger aaaber ich muss sagen HAMMER HAMMER so soll Wurst und Fleisch schmecken ☝👍👍👍 i gib namoi 5 sterne dazua 🤣 i muss echt bei euch selbst vorbei kommen .
Ursula S.
Ursula S.
Eine Spitzen-Metzgerei! Ich kaufe dort immer ein, wenn ich in die Heimat komme. Jedes mal bin ich perplex vom Service! Dort ist der Kunde noch König und die Qualität einmalig!
Angelika S.
Angelika S.
Braten schmeckt einfach gut...sehr innovativer Metzgerbetrieb.💯💯💯

Öffnungszeiten
Mo, Mi, Do 7:30 – 18 Uhr
Di geschlossen
Fr 7 – 14 Uhr
Umweltsamstag 6:15 – 11 Uhr

Genuss vom Feinsten
Metzgerei & Feine Kost Schulgasse 15 · 94078 Freyung Tel. 08551/4004 · Fax 08551/7283
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