Cevapcici mit Bacon-Mantel
800 g Hackfleisch gemischt8 Baconscheiben1 Knoblauchzehe1 TL Salz2 TL Paprika edelsüß1/2 TL Paprika rosenscharf1 TL Pfeffer1 TL Oregano5 Petersilienstängel Zwiebeln schälen und fein würfeln,
800 g Hackfleisch gemischt8 Baconscheiben1 Knoblauchzehe1 TL Salz2 TL Paprika edelsüß1/2 TL Paprika rosenscharf1 TL Pfeffer1 TL Oregano5 Petersilienstängel Zwiebeln schälen und fein würfeln,
NACH DEM REZEPT VON BERNHARD BERGMANN 4-8 St. 68er Bratwürstel je nach Größe1 Kopf Spitzkraut, ca. 1 kg Rohgewicht75 gr. schwarzgeräuchertes Wammerl1 mittelgroße Zwiebel, fein
1 kg Schweinefilet240 g Ricotta 500 g Spargel grün 200 g Spinat 60 g Basilikum 150 g Artischockenherzen eingelegt 2 EL OlivenölSalzPfeffer 300 g Speckstreifen
1,5 kg Schweinenacken4 Gemüsezwiebeln2 Paprikaschoten rot oder gelb1 Zucchinie250 g Speck oder Geräuchertes1 EL Salz2 Knoblauchzehen1 EL schwarzer Pfeffer gemahlen3 EL Paprikapulver2 EL brauner Zuckerfrische
Zutaten 1 kg Rindergulasch500g Zwiebeln2 EL Tomatenmark1 TL Majoran1 EL Salz1 TL Pfeffer1 EL Paprika edelsüß1 EL Gulaschgewürz1 EL Kümmel gemahlen250 ml Rotwein oder dunkles
Zutaten 1 kg Hähnchenbrustfilet 4 Eier 2 Tassen Mehl 300 g Cornflakes ungesüßt 2 TL Knoblauchpulver 2 TL Salz 2 TL Pfeffer 2 TL Paprikapulver
Zutaten 500 g Brodinger Gyrospfanne 200 g Naturjoghurt 1 kleine Landgurke 1 Knoblauchzehe 12 Cherrytomaten 50 g grüne Oliven Handvoll frischen Salat 4 Tortillas Salz
Öffnungszeiten
Mo, Mi, Do 7:30 – 18 Uhr
Di geschlossen
Fr 7 – 14 Uhr
Umweltsamstag 6:15 – 11 Uhr
